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戶外暴曬 中陽暑食雪梨生津

2016-06-02 13:54

【流失水份】
地盤工人、推銷員等經常在戶外工作暴曬,或在戶外長時間做運動的人則易中「陽暑」。註冊中醫師張琛表示,易中陽暑者飲食要以滋陰生津為主,如飲用蜂蜜水、花旗參,或飲食加入百合、石斛等食材,多吃水果都有生津作用如食雪梨。

咖啡利尿忌飲太多

張指,中陽暑人士因長時間在戶外逗留,加上在久曬下操勞,令身體容易流失大量水份及電解質,易致口乾、頭暈、煩躁、怕熱不怕凍、心跳加快、低燒,嚴重甚至有休克等症狀,「小朋友夏天落公園跑完一輪,返到屋企唔舒服,周身好熱,都可能係陽暑嘅表現」。要預防陽暑,應避免炎夏長時間在戶外逗留,若戶外工作,中途要多休息,並補充水份及電解質,避免飲太多咖啡、茶類等利尿飲品,提防身體流失太多水份。
在中醫角度,當出汗過多、「曬到乾晒」,需要滋陰飲食幫助身體儲存體液,張建議可在飲食中加入花旗參、石斛和百合等。多吃水果都亦助滋陰、生津,如時令雪梨,又推介煲飲花旗參荷葉湯,有益氣生津及消暑功效,陽暑或熱底人士可將此湯當水飲用。
■記者梁麗兒


轉自蘋果日報

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