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心理輔導員 | 精神健康服務社工 以輔導觸動心靈・以教育栽培孩子 ・以飲食調理身體・ 以文字感染生命 受訓背景: 社會工作碩士(優異)| 輔導學碩士(優異) http://www.facebook.com/step.footprint


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【食物與精神健康的密切關係 | 推介餐單】

2020-09-18 14:06


你知道常吃高脂肪、高糖份、加工食物對我們的心理和精神狀態有甚麼影響嗎?
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高脂肪和加工食物容易導致身體和大腦產生炎症,導致我們較易出現焦慮、抑鬱情緒。
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甜食也會令身體釋放大量胰島素,導致血糖大起大落,情緒亦會隨之波動。
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另一方面,當我們精神健康狀態較差時也會傾向選擇這類型的食物,在心理學上,叫做「情緒式飲食」,形成惡性循環

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很多研究顯示,腸道是我們的第二大腦。人的情緒與腸道健康有十分密切的關聯。人體約80-90%的血清素也在腸道製造。
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每一口放進嘴和不放嘴裏的食物,也能改變我們的身心狀態
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所以,我超級鼓勵大家多吃原形的食物,用優質、健康、有營養的食物來滋養身心啊 : )
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推介以下這個我常吃,能簡單快速完成的減壓抗抑鬱焦慮套餐給大家。

1. 【香蒜煎三文魚】
三文魚有豐富Omega−3脂肪酸,可以舒緩炎症、支持腦部運作、對抗抑鬱。

2. 【低卡芝麻醬拌豆腐和秋葵】
豆腐含有豐富的鈣質,令心情和肌肉放鬆、減輕焦慮情況。

3. 【灼菜心苗】
綠色蔬菜有葉酸,可以製造令人感到快樂平靜的多巴胺。

4. 【澳洲低GI米和燕麥飯】
全穀類食物較白飯高纖、低GI,有助身體釋出抗抑鬱的血清素。

5. 【橙】
抗氧化、維生素C有助減壓 : )

#youarewhatyoueat
#健康飲食 #情緒式飲食 #血清素 #多巴胺 #精神健康 #mentalhealth #wellness #精神健康服務社工 #減壓 #抗抑鬱 #抗焦慮

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