皮紋及營養學家李啟剛博士

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  • 皮紋及營養學家李啟剛博士
    最近筆者接連接見了兩位母親正受孩子飲食問題困擾,兩個孩子均只肯吃白飯!對母親來說,這種情況令她們十分憂慮。在坊間得知筆者對孩子行為及飲食問題之研究相當深入,便先行以孩子先天特質入手,找筆者協助。作為營養師,從前對偏食的看法是"壞習慣",是後天來自家庭的影響。但近十多年來,筆者多角度地研究,從行為科學及皮紋分析
     
  • 皮紋及營養學家李啟剛博士
    一年前,筆者於網上看到一個個案,一名美國16歲年青人Grant Virgin於車禍中大腦受創導致有性命危險,經多位外科專家多次手術後,建議家長放棄其子的生命。Grant的父母雖然感到絕望,但卻沒有因為醫生放棄而放棄,從很多的相近個案中發現,Omega 3補充能夠治療大腦昏迷,於是嘗試讓Grant接受高劑量Omega 3補充治療,而當時醫生們都極力阻止。不
     


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