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洋參淮實薏米西施骨湯

標籤中醫  2018-01-11 17:54

洋參淮實薏米西施骨湯

材料:洋參25克、淮山、芡實、薏米各50克、五指毛桃60克、西施骨500克、陳皮1角、水鹽各適量

做法:

1,將洋參、淮山、芡實、薏米、五指毛桃和西施骨分別洗淨;陳皮浸軟,刮去瓤,

洗淨。

2,洋參、淮山切片;西施骨斬件、汆水洗淨。

3,在煲內加入適量水,先用武火煲至水滾,放入材料(除洋參外),再改用文火繼續煲2小時後下洋參,煲20分鐘,下鹽即成。

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