SarahHui

SarahHui的BLOG

SarahHui的主頁 | 查看全部BLOG
自我介紹:
註冊營養師 Dietitian (APD)


Mindful Eating

標籤Mindful  eating  飲食習慣  正念飲食  慢食  飲食理念  2018-11-14 17:01

有不少肥胖或有情緒性進食(emotional eating)的人都有不自主過量進食的情況出現,Mindful Eating這飲食方法可以減少過量進食的危機Mindful eating並非一種具體的飲食計劃,而是一種飲食態度。它主張進食時候要專心,保持對食物開放和不批判的態度,不把食物分為「好」或「壞」,只觀察進食所帶來的經驗。這方法強調每吃一口食物,都仔細留意食物的外貌、氣味、味道和口感,並且留意進食後,身體的反應和心靈的感受。另外進食時亦要放慢速度,使人意識到身體飢餓和飽的真正區別。當身心都感到飽足後,我們便會停止進食。一般減肥飲食方法都會限制食物選擇和份量,在心理層面上,很多人會進入一個缺乏的狀態,導致暴食和節食的惡性循環。而mindful eating則能令身體更好地區分生理性飢餓和情緒性飢餓,減少因情緒或外來因素的影響,導致過量進食。

 

如何實踐?

1.          坐下來進食

2.          進食時使用手提電話、電腦、看電視等

3.          減慢進食的速度

4.          一小口一小口地吃

5.          享受你的食物

6.          隨身帶備喜愛的小食,在飢餓時不用慌張地找食物

 

記著不必以「垃圾」或「」來評判食物,只需要留意進食時的感覺,是喜歡,還是討厭。進食任何食物都無需感到羞愧或內疚,只需要告訴自己,所有食物都可以吃,吃多少都可以。有人擔心會否越吃越多?事實證明,任何好吃的食物,只要吃太多,亦會生厭。誠實面對身體告訴你的感受,它會提醒我們減少進食那些對身體不好的食物。

Facebook: https://www.facebook.com/SHNutritionist/

Instagram: https://www.instagram.com/sh_nutritionist/


參考資料

Janet M. Warren, Nicola Smith and Margaret Ashwell, A structured literature review on the role of mindfulness, mindful eating and intuitive eating in changing eating behaviours: effectiveness and associated potential mechanisms, Nutrition Research Reviews (2017), 30, 272–283, doi:10.1017/S0954422417000154

分享 437 次閱讀 | 1 個healthyD評論
請按【讚好】!
讓更多網友天天分享到healthyD的健康快樂資訊。:D
全部(1)

我撐你

Facebook 評論


 

healthyD 評論

  • ZoeLai
    ZoeLai 2018-11-15 08:58
    我也有一餓便吃太多的壞習慣, 可以試試這個方法!

您需要先登入才能繼續本操作