素食營養學家伍雅芬

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自我介紹:
營養學家,同時是食物安全、自然療法及素食營養方面的專家。主張透過健康又美味的食物改善個人健康並預防疾病,視助人及幫自己keep fit為終身職業。2010年創辦「Health Concept健康概念」,主要為現代人提供營養飲食咨詢及分析的服務、定期舉辨烹飪工作坊,以推廣天然飲食的重要性。
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    睡眠瘦身法,一齊瞓住瘦!

    醫學專家Friedman於1995年發現人體內有一種「肥胖基因(Obgene)」。「肥胖基因」係 其中一項會影響我哋肥瘦嘅遺傳因素,佢主要負責掌管人體內一種名為「Leptin」嘅荷爾蒙。 「Leptin」又名「瘦體素」,只係睇個名就知道,呢個荷爾蒙就係用來管理我哋嘅體重! 「瘦體素」=  食慾控制器  「瘦體素」係由脂肪細胞製造出來
     
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    你想靚足一年365日嗎?

    你無覺得自己嘅皮膚質素時好時壞?有時又會無緣無故感到很沮喪,甚至覺得沒有人了解你嘅感受?你有無諗過原來自己變得情緒化嘅主要原因好大機會係同荷爾蒙有關呢!荷爾蒙係會按生理周期而作出變化,喺不同嘅生理階段會分泌出不同嘅雌激素,既然呢個不變嘅定律,點鮮我哋唔好好運用呢個女性嘅特點,來調整個人嘅體重控制計劃!既可以有效地輕鬆
     
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    春節健康飲食指南 (事前預防法)

    新春將至,賀年食物如煎堆、年糕、糖蓮子等應節食物種類繁多,再加上自年廿九 (今年沒有年三十啊!)開始吃嘅團年飯、開年飯、春茗、親友聚會派對,滿足了口福,卻難為了肚皮。未到年廿九,我就食咗三餐團年飯啦!唔想因新年過後進食過量而導致體重上升、膽固醇升高、腸胃積滯、疲累不堪等佳節後遺症,就要防範於未然,做足準備功夫,令您春節盡
     
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    如何提升新陳代謝率?(四)

    今次為大家提供的貼士比過往的更簡單,預祝大家在夏天來臨之前 keep fit 成功!提升新陳代謝率 Tip #4: 多做深呼吸,維持身心健康最了得!別要輕看深呼吸,這簡單的呼吸方式確能對新陳代謝有所影響。呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部,經由氣體交換後,再把多餘的廢物及二氧化碳排出體外,達成淨化血液、促進代謝與迴圈的功效。
     
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    如何提升新陳代謝率?(三)

    除了堅持每天吃早餐、少吃多餐外,還有甚麼方法有助提升新陳代謝率呢?提升新陳代謝率 Tip #3: 多喝水,每天8杯少不了!人體消耗卡路里的過程是需要水分的,如果沒有足夠的水分,新陳代謝也會隨之而減慢。建議每餐前都先喝點水,並且盡量食用含大量水分的新鮮蔬菜和水果。除了加速新陳代謝外,多喝水也能促進腸胃蠕動,並透過流汗 &
     
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    如何提升新陳代謝率?(二)

    上回提及過吃早餐可提升新陳代謝率,有助維持健康體重。其實想keep fit,並非大家想像中這麼困難,而且是可以不用挨餓的!提升新陳代謝率 Tip #2: 少吃多餐,拒絕挨餓!少吃多餐就是把每天3餐的進食份量,分成6至8餐,平均每隔2小時進食少量的食物。這樣的進食方法,可以防止你在長時間飢餓後的過量進食,影響新陳代謝率。而每餐的間隔時間不應
     
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    如何提升新陳代謝率?(一)

    想聽到客人問道:「既然隨著年齡增長,新陳代謝率會開始下降,那麼除了維持理想體重及脂肪比例外,我們還有甚麼方法能在日常生活中有效地提升新陳代謝率,以對付這減肥的最大敵人?」現在就讓我跟大家分享其中一個有助提升新陳代謝率的貼士吧:堅持每天吃早餐!正所謂「一年之計在於春,一日之計在於晨」,早餐是 Keep Fit 大計中最重要的一餐!據
     
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    我們怎樣分辨那些是健康的小吃?

    隨著香港人愈來愈重視健康飲食,有機食品日趨多元化,不再只限於植物性的蔬果。今次為大家介紹兩款我至愛的健康零食,吃多一點也不用擔心影響健康!   黑朱古力 vs. 白朱古力   黑朱古力雖然帶點苦澀味,卻是朱古力中最健康的選擇。有很多研究顯示它能改善血管彈性,減低血管硬化及心臟病的風險。原因是可可固體中含大量
     
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    我的新書 <素身主義> 終於面世了!

    近年流行纖體瘦身,人人都嚷著要減肥,有的一擲千金光顧纖體公司做機又抽脂,有的地獄式節食,日日以水代飯。只可惜,儘管花得再多的金錢與毅力,部分人的體重依然絲毫不減,甚至餓壞了身子,最終得不償失。 要節食Keep Fit,就得先明白何謂正確的飲食之道,只要吃得對,你就能越吃越苗條、越吃越健康! 真的有「先天肥胖」嗎?減肥的最大敵人是…?想
     


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