註冊營養師陳穎心

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自我介紹:
「米施洛」元朗分中心註冊營養師,英國牛津布碌士大學畢業,澳洲營養及飲食治療碩士,澳洲營養師協會及香港營養師協會會員。JobMarket專欄作者,星島日報、蘋果日報、星島親子王、兒童快報、媽媽寶寶、Cosmopolitan、ELLE及Metropop…等的經常被訪對象。曾負責的營養減肥過案逾數百宗


綠葉菜預防嬰兒神經管缺陷

2015-01-08 16:33

最近,身邊不少朋友成為了準媽媽,所以常被問到有關懷孕期間的飲食問題。為了讓寶寶能健康成長,相信懷孕的女士們在飲食上都會特別小心。

 

可是,要寶寶健康成長,原來在懷孕前已經要開始注意飲食。其中要注意的營養素是葉酸。葉酸在懷孕前及懷孕初期(懷孕首三個月)尤其重要,是胎兒的脊椎、大腦和顱骨的生長不能缺少的營養素。適量攝取葉酸能減低寶寶患神經管缺陷的風險達70%。在懷孕的中、後期,葉酸同樣重要,有助預防貧血及維持細胞組織正常生長。建議在懷孕前三個月開始服用葉酸補充劑。

 

在日常飲食中,葉酸主要來自深綠葉蔬菜、乾豆、青豆、及果仁等。同時,深綠葉蔬菜如菜心、芥蘭、豆苗、白菜、及蘆筍等,也含有豐富的纖維,有助預防懷孕中、後期常見的便秘問題。

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healthyD 評論

  • 註冊營養師陳穎心
    註冊營養師陳穎心 2015-01-14 18:03
    CharlieW: 深綠葉蔬菜要食幾多?
    建議每天最少一碗,也不要忽略其他顏色的蔬菜啊!
  • CharlieW
    CharlieW 2015-01-14 10:26
    深綠葉蔬菜要食幾多?
  • 註冊營養師陳穎心
    註冊營養師陳穎心 2015-01-14 09:27
    May: 其實你覺得唔食supplement得唔得~
    一般建議懷孕前及懷孕初期每天服用400mcg葉酸補充劑,懷孕後期及沒有懷孕的婦女只要在日常飲食有足夠含葉酸的食物便可。
  • May
    May 2015-01-12 13:00
    其實你覺得唔食supplement得唔得~
  • 註冊營養師陳穎心
    註冊營養師陳穎心 2015-01-08 18:14
    是的,除了綠葉菜也要吃其他顏色的蔬菜啊。
  • YAMAHA
    YAMAHA 2015-01-08 17:55
    咁如果宜家已經係懷孕後期,係咪可以唔食葉酸補充劑,照常食葉酸較多的食物就可以喇?

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