註冊營養師陳穎心

註冊營養師陳穎心的BLOG

註冊營養師陳穎心的主頁 | 查看全部BLOG
自我介紹:
「米施洛」元朗分中心註冊營養師,英國牛津布碌士大學畢業,澳洲營養及飲食治療碩士,澳洲營養師協會及香港營養師協會會員。JobMarket專欄作者,星島日報、蘋果日報、星島親子王、兒童快報、媽媽寶寶、Cosmopolitan、ELLE及Metropop…等的經常被訪對象。曾負責的營養減肥過案逾數百宗


甜品-是敵是友?

2013-12-06 09:45

俗語說:「一個女人兩個胃」,有否將你的心聲清楚道出?

 

甜品是不少女士的摯愛,但亦是女士大敵,皆因甜品大多選用高脂材料如牛油、忌廉、芝士及雞蛋,再加上大量砂糖製造,令各種甜品的熱量、脂肪及糖份均過高。

有報章曾抽驗9款蛋糕樣本,結果發現所有蛋糕均含有極高糖份及脂肪,每100克含11.25至29.17克糖份,及13.1至29.47克脂肪(詳見下表)。世衛建議每日攝取1500卡路里的成年女性,脂肪攝取量應少過50克,而美國心臟協會建議,成年女性每日不應攝取超過6茶匙糖,即30克糖份。

 

故此,吃100克開心果忌廉蛋糕已攝取了女士每日上限的五成糖份及六成脂肪,而選吃糖份最高的Sacher蛋糕,則攝取了全日的四成脂肪及十成糖份!

經常進食甜品,大大增加肥胖的機會,從而增加患上心臟病、糖尿病及中風等慢性疾病的風險;但只要適可而止,大家仍能享受吃甜品的樂趣!

 

分享 3363 次閱讀 | 0 個healthyD評論
請按【讚好】!
讓更多網友天天分享到healthyD的健康快樂資訊。:D

我撐你

  • 撐!
  • 您的頭像會顯示在這裡

Facebook 評論


 

healthyD 評論


您需要先登入才能繼續本操作