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何為 GI - Glycemic Index 升糖指數

標籤Glycemic  Index  升糖指數  2013-06-27 23:31

呢幾日“文傑BB”不停同我講話呢個星期無瘦過、個磅又無變過,問我發生咩事(令我無言的答案在下面)跟住send左張關於GI嘅圖比我問係咪運動後唔食得嘢?
相信呢個都係好多人的問題,我們今天就略略講一下吧……

Glycemic Index 升糖指數

GI 即Glycemic index 升糖指數,簡單咁講就是你食了東西後血糖上升的速度,GI 高就升得快、跌得快;GI 低的就升得慢、跌得慢,血糖跌得快就會使我們很快便會產生飢餓感,所以咪又食嘢囉……

咁你又會問我只食GI低的食物便可控制體重嗎?其實體重控制除了GI外還有很多方面的配合,因為還有高熱量、高脂肪、高糖的食物都會使我們脂肪積聚呢!

一般GI將食物排列在0-100,GI 高的食物也不代表碳水化合物高,無錯我們運動過後我們效易吸收,不過易吸收並不代表“肥”,我們需要補充營養及碳水化合物以確保不停有能量為我們繼續燒脂的。

他跟著我的指引在這5個星期減了5磅,絶對正常呢~他不是相信一星期能減10磅的“電動震震機”吧……

最後我問佢上星期如何進行訓練?
他說跟足我的指引去訓練,訓練完畢後便到7仔叮個飯食以補充碳水(shocked ),另外食了兩晚宵夜同打左一晚邊爐XD……(無言,真係睇少陣都唔得-_-")

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Glycemic Index 升糖指數

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