註冊中醫師楊明霞

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現為香港中文大學中醫藥學哲學博士生,香港浸會大學中醫學(內科)碩士,香港浸會大學中醫學學士,香港浸會大學生物醫學(榮譽)學士,香港中醫藥管理委員會註冊中醫:004290


冬天食辣嘢 飲咩最解辣?

標籤冬天食辣  打邊爐  麻辣火鍋  牛奶  豆漿  羅漢果水  烏龍茶  解辣  蘋果日報  2015-12-29 10:21
冬天一到,打邊爐麻辣火鍋大受歡迎,吃不得太辣者便要找飲品解救了。羅漢果水及烏龍茶解辣效果最佳,但不能過量飲用。至於坊間流傳牛奶、豆漿可以止辣,其實效果僅屬一般,而且若在打邊爐時飲用,會令腸胃更加滯漲,難以消化。不妨看看我在蘋果日報中介紹的10大解辣飲品。


冬天食辣嘢 飲咩最解辣?

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