精神科專科醫生黎大森

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自我介紹:
畢業於香港大學醫學院,曾任靑山醫院兒童及靑少年精神科副顧問醫生,香港大學精神科及家庭醫學科名譽臨床助理教授。,現私人執業,為多間香港志願機構擔任精神科顧問,對治療兒童及青少年精神問題,包括專注力不足過度活躍症、自閉症、學習障礙、兒童及青少年情緒行為問題有豐富經驗


搵食得宜

標籤ECNP  健康  生酮飲食法  地中海飲食法  ketogenic  diet  mediateranean  抑鬱症  焦慮症  2020-01-19 15:02

搵食兩個字對於香港人一定不會陌生,但怎樣才稱得上叫做有益或健康飲食各人都會有自己的想法和理念,有人會選擇素食,有人會剛剛相反無肉不歡,也有人提議斷食等,但醫學上有沒有証據支持各種不同的飲食法?那些食物會稱得上健康?那些坊間常出現的飲食模式有沒有問題呢?2019年十二月份出版的歐洲神經心理藥理學期刋(Europesn Neuropsychopharmacology)發表了一篇有趣文章帶出了以上各種的答案,文中指出歐洲神經心理藥理學院營養網絡(the Nutrition Network of the European College of Neuropsychopharmacology ECNP)發現高脂肪低碳水化合物的生酮飲食法能夠減少兒童腦癇的病發次數,同時也有証據指出地中海飲食法(Mediterranean diet)能減低情緒病包括抑鬱症和焦慮症的風險,地中海飲食法外的特點是攝取多植物性食物例如新鮮水果和蔬菜、堅果、穀物和橄欖油,中等份量的魚類和家禽,而乳製品、紅肉和加工肉類及糖果的攝取要保持低水平,而紅酒可以適度飲用;其他証據也指出缺乏維生素B12有機會增加抑鬱症和記憶相關病患,但坊間流傳缺乏維生素D會引發自閉症和專注力不足過度活躍症的講法卻沒有足夠醫學証據支持,由於現時有關食物或飲食法對於身體和精神健康的証據只是很初步和少量,因此不要單純選擇單一的飲食習慣來處理身體狀況,應該要採取平衡而健康的飲食習慣才是皇道。

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