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出身飲食世家,2011年粵港澳專業廚藝大賽冠軍、Towngas名人精選專欄作家、DMX網上電台主持、電視節目嘉賓、餐飲業廚藝顧問、烹飪導師及「左字廚房」創辦人。前駐澳洲廚師,擅長將美學融於廚藝創作:生機飲食、低碳煮食、纖體秀身食譜「左字必瘦廚房~100日減30磅」等Fusion食譜。
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身心靈減肥塑身救星‧瑜伽 Yoga
專業廚師GeorgeTang
2012-10-22 09:30
【左字廚房‧至 FIT 大檢閱 1 】 身心靈減肥塑身救星‧瑜伽 Yoga 很多人問我如何減肥瘦身愈減愈精神,臉色愈來愈好,是否只是跟你的減肥食譜就行? 其實,減肥要減得健康,不止是要吃得有法,心理上減得開心之餘,身體亦要做運動配合。 瑜伽,是我其中做的塑身運動之一,它不但可以幫忙你去
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【必瘦食譜 1 】‧排毒果汁『椰林清泉』
專業廚師GeorgeTang
2012-10-17 07:57
【 左字廚房‧必瘦食譜 1 】 ‧排毒果汁『椰林清泉』 排毒果汁,是充滿增進健康的濃縮營養物質 。 把它雪凍,比飲汽水至來得健康又有食療作用呢! 在今個夏天,我自制了弄這個『椰林清泉』伴我過這個炎暑。 椰青水含鉀、鎂、鈉等礦物質,鉀是一種電解質,有助排走多餘水份,消除水腫。它的卡路里低,零
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【減肥必瘦攻略 3】‧ 初開始,照鏡子
專業廚師GeorgeTang
2012-10-15 23:38
【左字廚房 · 必瘦攻略 3】 3. 《 初開始,照鏡子》 減肥初期,最好以照鏡子穿衣服時鬆緊度的變化為量標,而不是只管看固著量磅。 初期,應把專注力放于身體上的微細的變化,可以鏡代替量磅作減肥指標,這可照顧到自己的減肥心理質素,保持自己減肥士氣高漲,例如:我的褲頭已鬆了些,穿那條裙子比以前好看了點.,
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纖營輕食煮意秀身食譜實習班(一)
專業廚師GeorgeTang
2012-10-13 08:43
左字廚房『纖營秀身‧食譜』,經過親身實證後, 我在100日之後,以【吃得好‧少運動、減得到】,成功減掉 30磅^^ 『 左字廚房 』• 纖營輕食煮意秀身食譜實習班(一) (1)桔香蒜泥雞肉沙拉;(2) 五味香煎銀雪魚 課 程:全課程共3小時 費 用:全課程220元(包括實習材料費) 課程編號
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【 減肥必瘦攻略 2 】‧帶一瓶水,踏上減肥成功路!
專業廚師GeorgeTang
2012-10-12 18:16
【左字廚房 · 必瘦攻略 2】 2. 《 帶一瓶水,踏上減肥成功路!》 無論你去到哪裡,都要帶一瓶水。 水, 幫助於保持你充分水之餘,口袋裡的水瓶,可防止你在口渴時,去有藉口飲碳酸飲料,汽水或多糖多奶的咖啡,這些飲料實際上會導致進一步脫水。 我們許多時誤將口渴感覺為飢餓,這樣,在我們其實是渴了時,吃多
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【假期增磅後遺症】的 5 大主因
專業廚師GeorgeTang
2012-09-30 20:34
《 左字廚房‧至瘦大檢閱 1 》 【假期增磅後遺症】的 5 大主因 適逢中秋佳節 + 國慶都在周末,很多人都會在週末前後請多兩天假在星期四晚開始休假六天,星期四才上班,誰不會在這麽悠長的假期中,忘記工作盡情吃喝玩樂睡?? 只是,往往在這幾天放縱後患上【假期增磅後遺症】!有没有試過每逢幾天長假期後,都總會肥幾磅! 其實,有幾個
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