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自我介紹:
超過十年營養師經驗,曾於醫學美容中心任職營養師主管多年,現為私人執業營養師。主要負責體重管理,改善膽固醇/血糖/血壓等問題。為多個健康專欄分享營養資訊,以及舉辦健康講座。 Facebook專頁: https://www.facebook.com/AnnieLeeDiet Email: annieleehy@gmail.com
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    為何減肥總是餓? (上) – 15個經常肚餓的原因

    減肥的最大敵人是什麼? 不是有個豬隊友, 而是自己的心魔: 越想食少啲, 越係覺得餓. 明明平時都唔恨食零食, 偏偏想減肥時就日諗夜諗.原來過度減肥節食, 真係會越減越餓. 咁除咗食得太少會餓之外, 仲有咩其他飲食習慣或原因呢?1) 食得太濃味 (太甜, 太咸, 太多味精) - 會影響味蕾, 食多咗都唔覺2) 血糖低 – 兩餐相隔太久, 太
     
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    BB 駛唔駛減肥? 超重BB餵哺貼士

    上兩回提過,過重過輕的BB對健康和未來發展的影響 (http://bit.ly/2y9LoDf),亦簡單分享過過輕BB的餵哺貼士 (http://bit.ly/2BYRKru)。那過重BB又如何呢?其實香港比較少見到加加大碼的米芝蓮BB,不過反而學童肥胖情況較為嚴重。平時見客,久不久都有家長帶小朋友來見面,有些想子女 ‘大隻啲’, 有些卻怕子女過肥會 ‘唔健康,俾人笑‘。
     
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    肥騰騰變型佬 印度劉華點做到?

    昨天睇了 "打死不離三父女" (Dangal), 雖然片長161分鐘,但無冷場。感動,緊張,正能量滿瀉。由中場開始有幾次感動落淚,絶對值得推介的好戲。除了故事精彩,背後大家付出的努力亦不容忽視。印度影星阿米爾罕 Aamir Khan, 為了傳神演繹這個教練父親的角色,短時間內增加體重至 97kg (213lbs), 脂肪比例 38% (即身體有81lbs 脂
     
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    聞吓都肥??

    AnnieLee 2017-08-12 18:29

    聞吓都肥??

    真正美味的食物, 需要好睇又好食, 這個大家都知. 但原來食物的味道會直接影響體形, 肥定瘦.上個月美國公佈一項研究, 兩隻相同體積重量的老鼠, 每天一同進食相同份量的高脂食物, 其中一隻正常, 另一隻同樣健康, 但關掉嗅覺. 三星期後, 沒有嗅覺的老鼠增加了10%體重; 而正常, 有嗅覺的老鼠, 增加了100% 體重.* 另外
     
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    我很肥, 但我很有營養

    連續幾個節日過去, 是時候重拾健康. 之前食多了肉和其他肥膩食物, 真有點吃滯感, 現在唯有儘量吃得清淡 – 灼菜, 蒸肉, 總之少用油.雖然要減油, 但飲食中完全無油又唔得, 如果身體欠缺油份, 會皮膚乾燥, 便便亦會較硬不暢通. 所以要減的是壞的油, 相反好的油不妨多吃. 除了魚油和橄欖油, 第三種不妨多吃的油是牛油……
     
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    產後修身 -- 排毒篇

    生完B, 坐完月後, 重新投入工作. 一個餵哺母乳的Working Mother 一方面要繼續保持奶量, 不能吃得太少, 亦必須營養均衡; 另一方面要開始為產後修身而努力. 除了番工放工湊B, 亦要顧及自己的營養和身形, 十分忙碌.要健康修身, 首先要減少體內毒素, 加強消化能力, 排清宿便; 另外亦要額外補充某些營養以增加新陳代謝, 例如維他
     
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    零脂肪的芝士蛋糕

    天氣熱, 想吃點冰涼的甜點, 但雪糕又怕肥, 不如來客芝士蛋糕? 抑或一客士多啤梨鬆餅?講笑? 不是啦. 最近有營養師同事介紹我試一隻新乳酪, Tropical Cheesecake (熱帶芝士蛋糕), Strawberry Shortbread (士多啤梨鬆餅), 聽落已經好吸引. 以為會是高熱量產品, 點知一杯175毫升只是大約80卡路里左右, 同飲杯脫脂奶差不多. 因為
     
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    沖繩減肥法 -- 搞笑篇

    很多客人趁著放暑假一家去旅行。上星期和另一位營養師提起,我個客去了沖繩旅行,她馬上搞笑地問 "去沖繩減肥?"坊間減肥方法千百樣,外國幾乎每位女星都有屬於自己的減肥方法 (好彩我們都有個Sammi), 而很多盛產人瑞的地方,都有其獨特的飲食方法,例如地中海,沖繩等。不過原來沖繩飲食法都有分搞笑版和正式版,今天先來個搞笑
     
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    邊隻雪糕最唔肥 ……

    昨晚夜媽媽, 有位長期 “減肥中”的朋友留言給我, 話天氣熱, 是時候講講食雪糕的好處啦. 我笑了出來, 應該心癮發作吧?一向不好甜, 特別是雪糕. 印象中夏天吃雪糕總是溶的比吃的快, 未吃到一半已經溶到一手都是, 十分狼狽. 相反老哥愛 “咬”雪糕, 吃得又快又輕鬆. 以前雪糕只有幾隻口味, 來來去去是雲尼拿. 朱古力和士
     
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    人體抽濕機

    AnnieLee 2015-03-20 11:33

    人體抽濕機

    人體抽濕機天氣潮濕,不幸家中的抽濕機幾天前壞了,家中掛滿未乾的衫,牆壁都要出水了,自己都好像"濕氣重".除了天氣,其實還有多種原因令身體有"濕氣", "水腫"的感覺,簡單的如吃得太咸或太多食物添加劑,運動或喝水不足夠,欠缺某些微量營養或經期前,服藥中等。嚴重的例如心或腎功能下降,都有機會令到身體有
     


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