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咖啡機的幾種常見分類

2020-02-17 15:21

每天早上醒來,喝一杯清香爽口的咖啡,是很多人的日常生活。不過,考慮到成本和口感,越來越多的咖啡愛好者選擇自己動手,基本上一台咖啡機就能滿足需求。然而,面對紛繁複雜的咖啡機市場,如何選擇最適合自己的呢?今天讓我給你整理一下。顧名思義,咖啡是通過滴制而成的,一般由上漏鬥形容器和下咖啡壺組成。使用時,將磨碎的咖啡豆放入上部漏鬥形容器中,水箱中的冷水加熱後滴入裝有咖啡粉的容器中,然後浸泡提取過濾到下面的咖啡壺中。

特點:一般來說,機身小,操作方便,幾分鍾就能沖好一杯咖啡。價格也比較低,適合普通家庭和咖啡起泡者。它是市場上最常見的咖啡機之一,成品咖啡幾乎是一樣的。缺點是花樣很少,而且不可能做出像拿鐵和瑪奇朵這樣的花式咖啡。

頂級咖啡機銷售,憑藉先進的科技及多項自行研發的專利技術,成為全自動咖啡機界中的頂級代表。JURA全自動咖啡機更榮獲多項國際獎項,是家用咖啡機的最佳選擇。因為它最早起源於意大利,得名,與美國的滴制咖啡機不同,意大利咖啡機是用高壓熱水做濃縮咖啡的。高壓蒸汽和水混合後,可以快速通過咖啡粉,瞬間提取。意大利咖啡機一般從加熱方式上分為傳統鍋爐式和新銳加熱塊式。傳統鍋爐式水溫穩定,提取質量高,但制造成本高,是中高端咖啡機的首選;尖端加熱塊技術成本低、可控性好,也能有比較好的產品質量。這在低端、自動和玩具意大利咖啡機中很常見。

特點:制作的咖啡品質上乘,雜質少,口感豐富,功能全面,可用於制作各種花式咖啡。由於需要安裝鍋爐,體積大、成本高,在商用咖啡機中屢見不鮮,但近年來,由於濃縮咖啡的普及,家用咖啡機越來越普及。近幾年流行起來的新咖啡機,是專門為對品質仍有一定要求的懶人設計的。嚴格地說,它也可以被視為一種意大利咖啡機。操作簡單粗暴:只需購買機器和廠家提供的各種口味的膠囊,把膠囊扔進機器,按下開關,就能得到一杯優質的濃縮咖啡,非常喜歡在家裏買或者放在辦公室的人。

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