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    病人的飲食原則與肺癌,飲食注意事項 肺癌患者的飲食,除了考慮營養因素之外,還應注意充分利用食物中的抗癌因素。某些食物可以誘癌,而另一些則可抗癌,肺癌病人應盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據研究,常見的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉等。 肺癌患者的飲食原則。餐飲環境