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是香港著名的俄羅斯餐廳

2019-05-17 14:52

1952年開業的皇後,是香港著名的俄羅斯餐廳,由精通俄羅斯語的於永富於北角開設, 正宗羅宋湯和俄式糕餅馳名,但 令皇後聞名中外的,全因1990年王家衛的電影《阿飛正傳》在景,事實上哥哥張國榮生前也最愛其紅燴牛仔肉飯。

澳門手信裡健康零食逢年過節送禮最適合,不止老人家適合吃也小孩子吃也健康。在這裡每一種糕點都在這 九十多年來保持了經典的味道,當地人常常自己購買來吃,已經成為了特產,如今在包裝上也精緻了許多,特別適合伴手禮 送人。

原來的皇後飯店於1994年已停業,3個月後於老板兒子接手後才重開,現在飯店和餅店都有多間分店,當中最出名的是牛 古力或米通鳥結糖,層次感豐富又不粘口,去年還換上可愛的俄羅斯娃娃新裝,送禮更佳!鳥結糖有多款口味,推介咖啡核 桃桃米通和花生朱古力,表層有一張薄薄可食用的米紙包裹,兩邊是柔韌有嚼勁的白色鳥結糖,夾著中間香脆的米通,層次 感豐富,一吃上癮。

本地自家用心精製的醬料是香港伴手禮和手信的最佳選擇,殿堂級XO醬15年來好評 不絕,用作烹調及蘸料一樣美味,大受食客歡迎。

祖籍中山的唐鏡培,20世紀70年代只身來到香港,推著木頭車在街邊賣涼果,其加入甘草粉的檸檬幹,吃後能祛痰止咳 ,連沈殿霞,蘇施黃,林建明等都從小吃到大,很多移民海外的老香港都不惜坐飛機回來購買,連遊客也慕名而來。現在由 第二代經營,早幾年因香港流動小販牌照問題,木頭車被政府沒收了,引來全港市民關注,幸得美食家蔡瀾和多位香港名人 致信政府求情,才令檸檬王重生。

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其實,恒香原是傳統茶樓

1968年創立於鯉魚門的紹香園

1927年創立的陳意齋80年來售賣傳統零食

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